زردچوبه
محدوده قیمت: 190,000 تومان تا 420,000 تومان
زردچوبه یکی از ادویه‌های معروف و پرکاربرد در آشپزی، به‌ویژه در آشپزی هندی و آسیایی است. این ادویه به خاطر رنگ زرد مشخص‌اش و خواص دارویی‌اش شناخته شده است.
زردچوبه خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی دارد و به دلیل ترکیب اصلی‌اش، یعنی کورکومین، به‌عنوان یک مکمل غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه علاوه بر استفاده در غذاهای مختلف، در تهیه برخی داروها و محصولات مراقبت از پوست نیز کاربرد دارد.
در آشپزی، زردچوبه به عنوان طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده در خورشت‌ها، برنج، سوپ‌ها و دیگر غذاها استفاده می‌شود. همچنین می‌توان آن را به نوشیدنی‌هایی مانند “شیر زردچوبه” (Golden Milk) اضافه کرد تا خواص سلامتی بیشتری به آن ببخشد.
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| وزن | 100g, 200g |
محصولات مرتبط
ادویه ماست و دوغ
ادویه ماست و دوغ معمولا برای طعم‌دهی و افزایش عطر و خواص این دو خوراکی استفاده می‌شود. این ادویه‌ها می‌توانند به رفع
ادویه فلافل
ادویه قارچ و خامه
ادویه قارچ و خامه ادویه معمولاً از ترکیب پودر قارچ خشک، خامه خشک، ادویه‌های معطر مانند فلفل سیاه و سفید، سیر،
ادویه کچاپ باربیکیو
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.