ادویه ماست و دوغ

کاربردهای اصلی ادویه ماست و دوغ:

• طعم‌دهی:

  ادویه‌ها طعم و عطر ماست و دوغ را بهبود می‌بخشند و از یکنواختی طعم آن‌ها می‌کاهند. 
• بهبود هضم:

  برخی از ادویه‌ها مانند نعناع و پونه کوهی، خاصیت ضد نفخ دارند و به هضم بهتر غذا کمک می‌کنند. 
• کاهش سردی ماست و دوغ:

  بسیاری از ادویه‌ها طبع گرمی دارند و می‌توانند سردی ماست و دوغ را متعادل کنند. 
• افزایش اشتها:

  ادویه‌های معطر می‌توانند اشتها را تحریک کنند و غذا را جذاب‌تر کنند. 
• خواص ضد باکتری و ضد التهابی:

  برخی از ادویه‌ها مانند پونه کوهی و فلفل سیاه، خواص ضد باکتری دارند و می‌توانند به ماندگاری بیشتر ماست و دوغ کمک کنند.