پودر پولبیبر خارجی

پودر پول‌بیبر خارجی نوعی ادویه تهیه‌شده از فلفل قرمز خشک و آسیاب‌شده است که برای ایجاد طعم تند، عطر دلپذیر و رنگ جذاب در غذاها استفاده می‌شود. این ادویه در آشپزی برای مزه‌دار کردن گوشت و مرغ، انواع خوراک، پاستا، سس، سالاد و غذاهای گریل‌شده کاربرد دارد.